Les requins et les raies représentent une part croissante des captures artisanales en République du Congo, avec 23 073 tonnes débarquées entre 2000 et 2017. Leur viande est consommée localement et leurs ailerons sont exportés vers l'Asie, où ils peuvent atteindre un prix de 25 000 FCFA le kilogramme. Cette demande a conduit à une pêche ciblée menaçant des espèces telles que le requin-marteau, particulièrement prisé pour sa viande.
L'absence de régulation stricte expose ces espèces à la surpêche. Les acheteurs spécialisés retirent les ailerons et les branchies, qui sont ensuite vendus sur des marchés internationaux. Une meilleure traçabilité et l'instauration de quotas permettraient de préserver ces espèces tout en soutenant les revenus des pêcheurs dont l'activité principale est la pêche.