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Entries for 'Viande de brousse'

SWM Congo : vers un renforcement du cadre juridique pour une gestion durable de la faune sauvage

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mai 06, 2026
SWM Congo : vers un renforcement du cadre juridique pour une gestion durable de la faune sauvage
Dans le cadre de la mise en œuvre du programme Sustainable Wildlife Management (SWM) en République du Congo, une session de présentation organisée le 5 mai 2026 à Brazzaville a réuni les principaux partenaires institutionnels et techniques autour des avancées de la composante juridique du programme. Porté conjointement par la FAO et la WCS, le programme SWM vise à concilier conservation de la biodiversité, sécurité alimentaire et amélioration des conditions de vie des communautés locales...

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Tags: One Health, Périphérie, Viande de brousse, Politique & partenariats


La WCS et la Direction Générale de l’Elevage signent un protocole d’accord pour renforcer la surveillance des maladies animales et zoonotiques en République du Congo

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mars 02, 2026
La WCS et la Direction Générale de l’Elevage signent un protocole d’accord pour renforcer la surveillance des maladies animales et zoonotiques en République du Congo
Le 24 février 2026 à Brazzaville, la Wildlife Conservation Society (WCS), représentée par son Directeur Pays, Richard Malonga, et la Direction Générale de l’Elevage (DGE), représentée par son Directeur Général, le Dr N’Kaya-Tobi, ont signé un Protocole d’Accord de Collaboration Technique. Conclu pour une durée de cinq (5) ans, cet accord formalise un cadre de collaboration dans deux domaines spécifiques : la surveillance des maladies zoonotiques émergentes et réémergentes da...

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Tags: One Health, Viande de brousse, Politique & partenariats


Habitudes de consommation de produits carnés dans le département de la Sangha

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août 27, 2025
Habitudes de consommation de produits carnés dans le département de la Sangha
La viande sauvage et le poisson sont des éléments essentiels à la sécurité alimentaire et culturelle dans le nord du Congo, d'après des informations du Programme de gestion durable de la faune sauvage (SWM Programme). Cette importance se manifeste par un écart significatif entre les zones rurales et urbaines : 70 % des habitants des zones rurales avaient consommé du gibier la veille de l'enquête, contre 37 % des habitants des zones urbaines. Au cours de la période étudiée, ces protéin...

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Tags: Périphérie, Conservation communautaire, Viande de brousse


Habitudes de consommation de produits carnés dans le département de la Sangha

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août 22, 2025
Habitudes de consommation de produits carnés dans le département de la Sangha
Une étude du Programme de gestion durable de la faune sauvage (SWM Programme) révèle l’importance de la viande sauvage et du poisson dans l’alimentation des communautés locales au nord du Congo. En milieu rural. 70 % des personnes interrogées avaient consommé de la viande sauvage la veille de l'enquête, contre 37 % en milieu urbain. Cette forte dépendance montre à quel point la faune reste une ressource clé pour la sécurité alimentaire et culturelle des populations. Sur la pér...

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Tags: Périphérie, Viande de brousse, Forêt


Nouvelles données sur la faune sauvage à Kabo, en République du Congo

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août 07, 2025
Nouvelles données sur la faune sauvage à Kabo, en République du Congo
L’unité forestière d’aménagement (UFA) de Kabo est une zone forestière (2 670 km2) exploitée depuis les années 1970 pour le bois d’œuvre. Au cours des dernières décennies, les pratiques de chasse ont évolué et des zones autrefois isolées sont désormais accessibles. Afin de permettre une chasse durable, il convient de disposer d’estimations régulières des densités animales. Découvrez l’état de la faune sauvage dans l’unité forestière d’aménagement de K...

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Tags: Périphérie, Viande de brousse, Forêt


« Forest to Table » : un focus sur la viande de brousse en Afrique centrale dans le dernier numéro de Nat Geo

Communiqué de presse

mai 19, 2023
« Forest to Table » : un focus sur la viande de brousse en Afrique centrale dans le dernier numéro de Nat Geo
Lien vers l'aperçu de l'article : Abonnement requis pour accéder au texte intégral   Le numéro de juin 2023 du magazine National Geographic consacre 24 pages à la question complexe de la consommation de viande de brousse dans le bassin du Congo et met en avant les initiatives de la WCS visant à lutter contre la menace inquiétante que représente la demande urbaine croissante en protéines sauvages. Le journaliste Rene Ebersole et le photographe Brent Stirton se sont rendus en...

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Tags: Viande de brousse, Presse, One Health


Numéro spécial de l'African Journal of Ecology consacré au commerce de viande sauvage qui vide rapidement les forêts africaines de leur faune sauvage

Article scientifique

mars 29, 2022
Numéro spécial de l'African Journal of Ecology consacré au commerce de viande sauvage qui vide rapidement les forêts africaines de leur faune sauvage
Ce numéro présente plus d'une douzaine d'études consacrées à la conservation et aux aspects socio-économiques du commerce de viandes sauvages en Afrique centrale. Les études de la WCS portent sur les restaurants urbains, la gouvernance, les changements de comportement et d'autres aspects du commerce et de la consommation. Lien vers les images, les légendes et les copies des différentes études Un numéro spécial de l'African Journal of Ecology est consacré au commerce de ...

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Tags: Viande de brousse, One Health, Conservation communautaire